羊棒骨在哪个地方买到多少钱一斤？准备材料：姜块、红椒末、蒜、羊棒骨、葱段、花椒、大料、青辣椒、孜然、小茴香、料酒 。
【历史地理知识|羊棒骨是羊的哪个部位，羊棒骨是哪里】步骤一、羊棒骨用冷水浸泡1小时 ， 冲洗一下沥干 。
步骤二、把葱切段 ， 姜蒜切段 ， 青椒去籽备用 。
步骤三、锅烧热 ， 放少许油 ， 先放入花椒大料小火炸香 。
步骤四、再放入姜和蒜 ， 小火炒香 ， 再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、香叶 ， 小火炒香 。
步骤五、羊棒骨下锅后 ， 转中高火 ， 同时倒入料酒 。
步骤六、翻炒几下 ， 待料酒味道挥发出来后 ， 转大火倒水 ， 水没过羊棒骨 ， 然后放入青辣椒和葱段 。
步骤七、水开后慢慢打捞出血沫 ， 然后再加上一些水 。
步骤八、再次沸腾后 ， 转小火盖好盖子慢慢炖1个小时后 ， 加入盐再炖1.5小时即可 。
步骤九、成品 。
神木哪里的羊棒骨好吃羊棒骨好
原料：羊腿棒骨1斤、羊蝎骨2斤 。 调料：盐（多放一点 ， 不然汤咸 ， 肉没味）、味素、干辣椒1个、姜、葱、花椒粒、干橘皮、炖肉料一袋（没有可以更换成八角、桂皮或不放）、料酒、所有调料各少许 。 做法：1、羊棒骨用刀背敲成两截 ， 羊蝎骨剁成10公分的大小；2、所有骨头放在大一点的盆内 ， 加入凉水浸泡1小时 ， 并且每20分钟换一次水（祛除血腥）；3、找一干净无油的锅 ， 加水 ， 烧开 ， 焯一下；4、焯完后 ， 捞出冲洗干净；5、将所有棒骨取出 ， 放在锅底 ， 然后再放入羊蝎骨 ， 最后添凉水 ， 没过骨头即可；6、加入调料 ， 除味素以外都放锅里7、电子高压锅定时60分钟就OK了 ， 不用看着 。 没有高压锅的朋友可以使用电饭锅或煤气灶 ， 开锅后小火炖煮2小时才可以 ， 盐要在骨头8分熟时加入 ， 味素关火前再放 。
主要 ， 加料和火候是关键 。 谢谢 。
一只羊有几个羊棒骨？一只羊只有两个大腿骨啊 ， 所以说只能有两个大棒骨 。 前腿的那个退股没那么粗 ， 所以不能叫做棒骨 。
羊棒骨和羊腿骨哪个好神木东新街面粉厂对面新开了一家
白记羊棒骨 ， 前两天和朋友一块去吃了 ， 味道很好 ， 里面还主营羊拐筋 ， 羊架子 ， 味道都不错 ， 如果你喜欢吃羊棒骨 ， 我建议你去哪 ， 味道真的很好 ， 服务也很到位 。
羊棒骨的做法是什么？羊棒骨可以去卖牛羊肉的门市部购买 ， 也可以直接去农贸市场冷冻食品批发门店购买 ， 羊棒骨个人揣测也就是几块钱一斤而已 ， 因为我从门市部买过牛棒骨回来熬制高汤 ， 牛棒骨才三四块钱一斤 ， 最好让店家用电锯锯断回家清洗一下就可以了 ， 牛棒骨没有一丝肉也不挂所以便宜 ， 建议你购买牛棒骨腥味少点 。
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