饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!

饭店老板最希望你点的菜, 成本不到2块却要卖好几十, 馋死也别点对于吃货们来说, 最开心的事莫过于下馆子大吃一顿了!可是下馆子大吃一顿是要很多银子的, 口袋里没有几个就不敢嚣张 。 一个开饭店的亲戚偷偷告诉我:去饭店要会点菜, 这几道菜成本不到2块, 炒一炒就卖几十块, 非常坑爹, 饭店老板就希望你点那几种菜, 利润全靠这几道菜撑起来, 千万别白白花那冤枉钱, 馋死也别点!
饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!
1、蚝油生菜、手撕包菜、蒜蓉油麦菜
这几道菜的成本想想就不值两块, 一把青菜搞定, 可一盘的价格却要20元左右, 但由于它味道鲜美, 很多人都爱吃, 去饭店点的也非常多, 如果自己会做, 完全可以自己在家做, 何必当那袁大头啊!
饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!
2、水蒸蛋
【饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!】一颗鸡蛋搞定, 连两个鸡蛋都不愿意放, 一般都是一个 。 一个鸡蛋的成本5毛钱, 蒸一蒸就要十好几元, 你说亏不亏啊?
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3、土豆丝
土豆丝又脆又香, 是很多人喜欢吃的美食, 但是这道菜的成本就一个土豆, 一块钱足够了!而出锅后的价格却翻了不知多少倍, 起码要卖到18元, 还有更高的!想想都觉得坑爹!
饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!
4、罗圈酥、萝卜酥等
这个其实就是用白面和酥油做成的, 稍微加了一些豆沙馅, 一盘的成本只要4元左右足足够了, 卖价却高到了48元!
饭店老板最希望你点的菜,成本不到2块,炒一炒就卖几十,别点!
5、番茄炒蛋, 韭菜炒蛋
三个鸡蛋就搞定一盘, 再加几根韭菜或几块番茄, 成本低的可怕, 卖家却要十几到二十块, 不如回家让老妈炒一盘吃 。

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