五十个鸭蛋二斤盐够吗
【五十个鸭蛋二斤盐够吗】
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够用 。一般腌50个鸭蛋的水大概4斤并煮开 ， 水放凉后再放1000克盐（也就是二斤）和白酒30克 。搅合盐和酒倒到鸭蛋过面水 ， 然后盖好盖子 ， 保持不通风 ， 一般要20天左右就可以吃到美味的咸鸭蛋啦 。
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